La société 6SensorLabs, nous a dévoilée Nima, un détecteur portable qui permet voir si oui ou non, il y a du gluten dans les aliments que vous mangez en 2 minutes.
Comment il fonctionne ? Rien de plus simple, il suffit de glisser un échantillon du plat et le Nami détectera toute trace de gluten au-dessus des normes internationales. Le résultat, apparaitra, deux minutes plus tard sous forme d’émoticône sur le petit écran du Nima.
Notons d’ailleurs, que Nami devra pouvoir détecter la présence d’autres allergènes les moins à venir.
Imaginée par Shireen Yates, une ancienne employée de Google elle-même allergique au gluten et développé par Scott Sundvor diplômé en génie mécanique au MIT, il faudra débourser 249$ pour l’appareil et 3 capsules à usage unique sachant qu’une boîte de 12 capsules est quant à elle proposée à 47,95$.
Une très bonne innovation, pour les personnes intolérantes aux gluten.